Kudus - Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Dewan Pengurus Cabang Kudus menyelenggarakan musyawarah cabang dan pemilihan pengurus tahun 2019, bertempat di Hotel Griptha Kudus, pada Senin (7/10).
Veronica, Ketua Panitia Muscab PCPI DPC Kudus mengatakan bahwa kegiatan pada hari ini, merupakan pembentukan kepengurusan pertama kali di Kabupaten Kudus.
Untuk itu, dirinya berharap, pemerintah Kabupaten Kudus dapat mensupport kegiatan PCPI dalam upaya pengembangan dunia Kuliner di Kudus.
Sementara itu, Plt. Bupati Kudus HM Hartopo mengucapkan selamat atas dibentuknya Kepengurusan PCPI di Kabupaten Kudus. Dirinya berharap dengan dibentuknya kepengurusan PCPI di Kudus dapat menjadi wadah kreativitas para Chef di Kudus.
"Atas nama pemerintah daerah saya ucapkan selamat atas terbentuknya pengurus PCPI yang baru, saya berharap PCPI dapat menjadi wadah untuk para Chef kembangkan kreativitasnya," Ujarnya
Lebih lanjut dirinya berharap PCPI dapat mengangkat kuliner lokal, sehingga kuliner lokal Kudus dapat di kenal di tingkat nasional maupun internasional.
"Karena Potensi kuliner Kudus sangat luar biasa, saya berharap PCPI dapat mengembangkan dan mengenalkan kuliner Kudus ke tingkat nasional bahkan bisa ke Internasional," harapnya
Dengan hadirnya PCPI di Kabupaten Kudus, HM Hartopo berharap di Kudus akan lahir chef chef baru yang dapat mengangkat UMKM dan mengurangi pengangguran.
Sementara itu, dalam Musyawarah Cabang dan pemilihan Ketua Perkumpulan Chef Profesional Indonesia cabang Kudus terebut, menobatkan Siswanto sebagai ketua pengurus PCPI yang baru.